العلاقة بين القهوة والشاي وصحة شبكية العين
كشف دراسة جديدة، وجود علاقة إيجابية بين تناول القهوة والشاي وسُمك طبقة الألياف العصبية الشبكية البقعية.
وطبقة الألياف العصبية الشبكية البقعية هي الجزء المركزي من الشبكية في الجزء الخلفي من العين الذي يمنحنا رؤية مركزية حادة طبقة الألياف العصبية الشبكية هي التي تنقل المعلومات المرئية من العين إلى الدماغ، وكلما كانت أقل سمكاّ زادت المخاطر على العين.
وأجرى الدراسة، باحثون من مختبر العيون في الصين، ومركز أبحاث العيون في أستراليا، استناداً إلى بيانات 35 ألف شخص من البنك الحيوي البريطاني خضعوا لتصوير مقطعي للشبكية، وأجابوا على استبيان عن المشروبات التي تناولوها خلال عام.
وأظهرت النتائج، أن شاربي القهوة، لديهم زيادة كبيرة في سماكة طبقة الألياف العصبية الشبكية البقعية، خاصة أولئك الذين شربوا فنجانين إلى ثلاثة يومياً.
ووجدت النتائج أن الذين يشربون الشاي لديهم زيادة كبيرة في سماكة البقعة الصفراء، خاصة من شربوا أكثر من أربعة أكواب يومياً.
وأشارت النتائج، إلى أن الكمية المتوسطة من القهوة هي الأفضل، لا القليل، ولا الكثير، كما أن فوائد القهوة سريعة التحضير أقل، وأن نوعية القهوة الجيدة تحقق فوائد أفضل لشبكية العين.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :