أظهر تقرير حديث، دخول العديد من شركات معالجة الفواكه إلى الاستثمار في الكمثرى، بهدف تصنيع عدد من المنتجات الجانبية من الكمثرى، كصناعة المعجون، بهدف تحقيق أعلى أرباح ممكنة من المحصول. وتظهر الصورة عاملتان خلال ترتيب المحصول. (إيكونومي دايلي الصينية).